明宝ハムとチーズと地ワインセット

数量

①明宝スモークドハム

【原材料】肉塊（豚肉（国産））、つなぎ（豚肉（国産）、でん粉）、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na,K）、発色剤（亜硝酸Na)

【内容量】280ｇ

【保存方法】10℃以下で保存

【賞味期限】製造日より64日

②ひるがの高原さけるチーズ　

プレーン
【原材料】生乳（岐阜県郡上市高鷲町ひるがの産）、食塩
【内容量】50ｇ
【保存方法】10℃以下で保存
【賞味期限】2週間

郡上味噌漬け
【原材料】ナチュラルチーズ（岐阜県郡上市高鷲町ひるがの産）、調合みそ（遺伝子組み換えではない）（大豆を含む）、食塩
【内容量】50ｇ
【保存方法】10℃以下で保存
【賞味期限】4週間

ブラックペッパー
【原材料】生乳（岐阜県郡上市高鷲町ひるがの産）、食塩、ブラックペッパー
【内容量】50ｇ
【保存方法】10℃以下で保存
【賞味期限】2週間

③天然葡萄酒 LeBois 赤ワイン中辛口
【原材量】国産ブドウ、輸入ワイン（外国産）
【内容量】 720ml
【アルコール】12.5度
【保存方法】直射日光を避けて冷暗所で保存

商品詳細

岐阜県のワインに合う明宝ハムと郡上のチーズのギフトセットです。ワインは岐阜製造の長良天然ワイン醸造、ワインと相性抜群の明宝ハムのスモークドハムとひるがの牛乳を使用したチーズ3種を詰め合わせました。素敵なマリアージュをお楽しみください！

①明宝スモークドハム／明宝特産物加工

桜の木で丹念にスモークした芳醇な味わい。非常に薫り高く味わい深い一品に仕上がっております。好きな厚みに切って少し炙ってお召し上がりくださいませ。

②ひるがの高原さけるチーズ3種／たかすファーマーズ

岐阜県郡上市高鷲町、清流長良川の源流域に広がるひるがの高原でつくられた、ひるがの牛乳を100％使用したチーズです。牛乳の味わいたっぷりのさいて食べるチーズです。

・プレーン　　牛乳のおいしさやフレッシュ感を楽しめるプレーンタイプです。

・郡上味噌　　特産品である郡上味噌につけ絶妙の味わいを醸しています。

・ブラックペッパー　さっぱりしたプレーンチーズにスパイスを効かせ絶妙のバランスに！

③天然葡萄酒 LeBois 赤ワイン中辛口 /

岐阜県岐阜市で製造している天然酵母で発酵させたワインです。原料は有機肥料を主体とした栽培方法で育てられた糖度の高いマスカットベリーAの果汁。農薬不使用、亜硫酸無添加。葡萄自体の持つ天然の酵母菌によって自然発酵し醸造しています。深みのあるフルボディー。中辛でほんのり甘さもあります。

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