当店の売上・人気ともNO,1商品です。

昭和28年から愛され続けている定番のプレスハム。

国産豚のもも肉だけを使用し食品添加物の使用も極力ひかえた味が自慢のハムです。

各メディアで日本一のケチャップと評された逸品。今や郡上を代表する商品の一つです。

岐阜県産のトマトを使用し、トマトの洗浄、ビン詰めまで一貫して手作業で作られた純粋なトマトケチャップです。大鍋で5時間かけてじっくり煮込んで作られており、完熟トマトのうまみを逃すことなく、凝縮して作りました。トマトの味や香り、色をいかしているので、口の中にサラリとトマトの存在感が広がります。コクがあるのに、後味さわやかです。

人気番組「マツコの知らない世界」にて紹介されて以来、確固たる人気を誇るソース。料理のプロがデミグラスソースのベースに使うほどの繊細なお味のソース。 中濃でサラリとした飛騨清見ソースはとんかつ、焼きそば、お好み焼き、フライ、コロッケ、ハンバーグ、カレーと相性抜群。

④パスカルドレッシング　ごま／ふるさと清見２１

当店でも人気ナンバーワンのドレッシング。飽きの来ない醤油ベースのごま風味が、サラダはもちろん、豆腐やしゃぶしゃぶ、ほうれん草のおひたしなど、食卓をドレスアップします。

当店スタッフ一押しの漬物。グーちゃんは、旨みの多い青首大根を、飛騨の赤かぶらと一緒に漬け込んで作ります。合わせ漬けにすることで、赤かぶらのエキスと鮮やかな紅色が大根にしみ込んで、旨みたっぷりのお漬物になります。歯ごたえの良さと塩加減が絶妙で、他にない自慢の商品です。